هوالشافی

توطئه حذف سرکه از سفره ایرانیان 
در اوایل دوره قاجار وقتی پزشکان فرانسوی می آیند در ایران طبابت کنند می بینند سرشان خیلی خلوت است و مراجعه کننده زیادی ندارند در این بین یکی از محققین فرانسوی چند سالی در ایران تحقیق می کند و کتابی می نویسد که در ابتدای کتابش گفته اگر می خواهید مطب های شما رونق پیدا کند دو کار انجام دهید؛ اولا سرکه را از ایرانیها بگیرید ثانیا حجامت را ممنوع کنید، در اینصورت مطب هایتان خودبخود رونق می گیرد. منبع: کتاب طب سنتی اسلامی تالیف دکتر مهدی برزو 

طرز تهیه سرکه و خواص بی نظیر سرکه در مجله طب اسلامی